Mengen Aşçılar Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi

[thebass]

Mengen Aşçılar Anadolu Otelcilik ve
Turizm Meslek Lisesi

Ben bu okulun öğrencilerindenim okulumuz Türkiye genelinde çok az bilinmektedir.Buna rağmen Türkiyenin her bölgesinden öğrenci var ve okulumuzun öğrencileri sadece Türkiye sınırları içiresinde kalmayıp Almanyadan ve Koreden öğrenciler gelmiştir.Buraya yazma amacım okulumu Tüm Türkiyenin bilmesini istemem Liseye geçecek arkadaşlar dikkatle okusun bu okul Türkiyede sadece ama sadece birtane var dünyada ise çok az denilecek kadar az sayıda 3 yada 4 tam bilmiyorum.Okulumuz gerçekten çok güzel bu okula gelipte pişman olan hiç görmedim elinizde altın mesleğiniz oluyor sonra 1.sınıftan sonra staj var genellikle akdeniz olmak üzere Türkiyenin her bölgesinde otellerde staj yapıyoruz ve okuldan bir ay önce ayrılıp bir ay geç okula giriyoruz yani 5.ayda staja gidiyoruz ve 10.ayda okula başlıyoruz ve anadolu lisesi bunuda unutmamak gerek ve okul hakkında daha bilgi almak isteyen varsa the-bass-701@hotmail.com(mail vermek yasakmı bilmiyorum ama yasaksa silerim)


OKULUMUZUN TARİHÇESİ


Okulumuz, 1981 yılında ilki yapılan, Mengen Aşçılar ve Turizm Festivalinde aşçılar tarafından açılan "Aşçılık Okulu İstiyoruz" pankartıyla filizlenen fikirlerin hayata geçirilmesi çabaları ve dönemin Bolu Valisi Adnan DARENDELİLER'in katkıları ile il özel idaresi tarafından 1982 yılında temeli atılmış 1985 yılında eğitim öğretime başlamıştır.

Aşçılık okulumuz festivallerimizin ilçemize kazandırdığı mesleki okul olarak 36 öğrenci ile eğitime başlamış ve 1992 yılında da 13 kişilik ilk mezunlarını vermiştir.
Okulumuzun ismi, 2002 yılında Milli Eğitim Bakanlığı’nın okullarda isim birliğine gitmesi nedeniyle Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Liseleri kapsamına alınmıştır. Ancak, Türkiye’nin tek aşçılık lisesi olması sebebiyle isminin başına “Aşçılar” ifadesi eklenerek Mengen Aşçılar Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi olarak değiştirilmiştir.

Bugün okulumuz, 30 dönüm arazi üzerine 9300 m2 kapalı alan içinde 16 derslik, 2 uygulama mutfağı, 1 servis atölyesi, 1 bilgisayar laboratuarı, 1 kütüphane, 1 çok amaçlı salon olarak kurulmuştur.

200 yatak kapasiteli okul pansiyonu 2007 yılındaki bir projeyle 4 er kişilik oda sistemine geçilmiştir. Bu şekliyle 144 kişilik olan pansiyonumuzda, öğrencilerimize banyo ve WC si oda içinde olan modern bir barınma ortamı sağlanarak öğrencilerimizin yaşam standardı artırılmıştır.

Okulumuz bünyesinde 13 oda ve 25 yatak kapasiteli uygulama otelimiz ve 250 kişilik restorantımız halka açık hizmet vermektedir.

Bundan sonraki en büyük hedefimiz; aşçılık mesleğine ara eleman yetiştirme yolunda açtığımız çığırda çıtamızı yükseltmek, orta öğretimi hızlı bir şekilde yüksek öğretime taşıyarak mesleki kaliteye katkıda bulunmaktır. Çağdaş eğitim araç ve gereçleri ile okulumuzu donatarak ulaşmış olduğumuz eğitim kalitesini daha da yükseltmektir. Ayrıca, Türk mutfağı geleneğini hızlı bir şekilde dünya mutfakları arasına taşıyarak uluslararası alanda hakettiğimiz mevkiye yükselmek için katkıda bulunmaktır.

OKULUMUZUN SİTESİNE GİTMEK İÇİN TIKLAYINSadece Üyeler konuyu görebilir. Üye Ol...]

Sadece Üyeler konuyu görebilir. Üye Ol...]

[Jamjit]

Arkadaşlık amacıyla vermek yasak.

Sorun yok teşekkürler

[zoe]

aşçı eylemleri işe yaramış desenise